Pues, están disfrazados :) :). De hecho, son un postre que es muy popular en Asia. Todos los ingredients están disponibles en cualquier supermercado asiático. Los componentes de este postre son:
La yema de huevo = gelatina del mango. No olvidar usar el agar-agar (en vez de la gelatina) es que el es 100% vegetariano
La clara de huevo = leche de coco
El caviar = casabe de yuca formado a perla
Puesto que Día de San Valentín está viniendo, la he moldeado la gelatina de mango en un recipiente de la corazón. Nuestros queridos merecen algo especial :):)
plastic plates supplied by: Restaurantware.com
Que creatividad!
ReplyDeletetotalmente increible! muchas felisitaciones!
ReplyDeletete espero en mi blog :)
Remy G